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人氣滋補王

光波書號:245823

作者  :張群湘

出版  :萬里機構 - 飲食天地出版社

來源地 :香港

語言  :繁體中文


關鍵字 :
補品 食譜 飲食 中醫 健康 養生 保健食療 秋冬滋潤食譜

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內容簡介
本書分為兩大部分。 第一部分詳述中醫的藥膳養生概念,如虛實及補益的概念;常用祛邪扶正和固護正氣方法,間接起到提高抗病能力的作用。 第二部分介紹150種常用藥材,分析每種藥材的性味歸經、功效應用、用法用量、選購原則、保存要點、注意事項,並附有約500款藥膳。包裝典雅精美,有王者之尊,為家常藥膳製作的珍藏工具書。
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