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探索花花純素世界

光波書號:284009

作者  :黎智文(花花) Jennifer

出版  :紅投資有限公司 - 青森文化

來源地 :香港

語言  :繁體中文


關鍵字 :
素食 食譜 純素 飲食 vegetarian vegetarianism 飲食烹飪

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內容簡介
探索花花純素世界!

社會似乎刮起了一陣純素主義的風潮,各種純素餐廳、純素產品信息琳瑯滿目。不管你是純素小白、純素入門者,還是資深純素主義者,都建議你讀一讀Jennifer的這本新書《探索花花純素世界》!

想知道花花怎麼會轉為純素主義者嗎?

新書作者花花Jennifer在香港出生,外貌甜美可愛,16歲那年到了澳洲留學,因那時是佛教徒,所以開始了吃素的旅程。剛開始她對於吃素也是懵懵懂懂,慢慢地積累到許多純素的知識,亦獲得了更健康的身心,遂明白:吃素要食用新鮮的食物原型才是最健康。

花花帶您純素遊香港、台灣、日本、馬來西亞、泰國、澳洲及紐西蘭。

作者花花是個喜歡全世界尋覓美食的人,在新書《探索花花純素世界》中,她精挑細選了世界各地非常不錯的純素餐廳,給同樣熱愛旅行、熱愛美食的讀者做參考,亦非常貼心地給出了餐廳信息與花花推薦菜式,非常值得一讀!

花花教您做各式純素、無蛋、無奶、無麩質、無糖及生機的私房甜品。

尋覓美食一定不是美食愛好者的終點,親自動手製作美食才是!新書《探索花花純素世界》中,花花獨樹一幟地給出了將一般菜式轉為純素菜式的巧妙方法,以及各種純素中菜、純素甜品的食譜。簡單易明,絕對值得美食家們動手一試!

花花致力於推廣純素理念,親身踐行友善地球、友善動物的行動。

支撐花花堅持純素主義的背後,是友善地球、友善動物的理念。花花不僅提倡純素飲食,更提倡使用純素產品以及一系列環保行動。新書亦提供了完整的純素產品信息與環保資訊,能夠加深社會大眾對純素生活的認知。

本書特色

內容豐富,本書提供了純素生活方方面面的資訊,為讀者了解純素生活提供了便利的途徑。
餐廳推介與純素食譜是本書的重點,此書是純素飲食愛好者的不二選擇。
中英文結合,圖文並茂,內容也跨越了地域的限制,能夠引起各種語言讀者的興趣。
作者簡介
香港出生,外貌甜美可愛,經常笑臉迎人,很讓人喜歡。從小就有著愛吃的特點,因此有著圓圓的身材。16歲那年到了澳洲留學,因當時是佛教徒,所以便開始吃素,剛開始吃素食時對於素食的知識懵懵懂懂,請教了吃素的人,才知道素食者可以吃奶和沒有受精的蛋,因此吃了八年蛋奶素。

直到有一天在網絡上看到一段有關生產蛋奶的影片,看見小雞被放入攪拌機攪碎,覺得很難過,也看見坊間業者為了生產奶,令牛媽媽們相當痛苦,十分可憐。因此下定決心,就算吃素,也不要讓動物們受苦。
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