肥媽(Maria Cordero)專注於娛樂歌唱事業數年,最近又被電視台誠邀製作烹飪節目;懂得街市行情及慳家本領的她,更煮到無人不曉,因而又再推起番屋企煮飯的風氣,形成「回家煮飯真好」的熱潮。
物價飈升,衣食住行無一不加,無奈大眾市民的薪金卻原地踏步,追不上通脹。食材的物價上升尤其嚴重,一眾入廚人或媽咪級朋友都為買餸支出而頭痛,拿著有限的家用,又要家人吃得好,真是難為了媽媽。對此感同身受的肥媽,便拿起鑊鏟,以最平的價錢、最簡單的煮法,四出搜羅抵買店鋪作推介,為不同區域的主婦和愛入廚人士格到最抵,慳得精明。
《煮得慳》自去年7月出版後,深受廣大讀者的支持,榮登三聯書店非文學類書榜第3位、三聯書店8月熱門書本排行榜第8位及商務印書館8月中文新書暢銷榜第8位,故肥媽決定再接再厲,製作《煮得慳2》,與大家分享更多慳家菜式,而且簡單又易煮,相信無論大人小朋友都一定喜歡。配合即將推出的新節目《食平DD》,必定成為城中又一熱話。「肥媽」這個稱呼,絕非浪得虛名﹗